Cuori rossi ai formaggi

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Codice: r481
Tempo di conservazione (-18°C): 18 mesi
Peso per pezzo (g): 14
Peso della confezione (Kg): 0,38
Porzioni per confezione: 4
Codice EAN: 8054314109784

Ingredienti del ripieno 55%: formaggi 63% (mascarpone, asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP, formaggio a pasta filata), ricotta, olio extravergine di oliva, sale, pepe.
Ingredienti della sfoglia: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, rapa rossa 15%, acqua.

Modalità di cottura: versare la pasta ancora surgelata in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per circa 5 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.

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