Cannelloni con carne

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Codice: f589
Tempo di conservazione (-18°C): 18 mesi
Peso per pezzo (g): 85
Peso della confezione (Kg): 0,6
Porzioni per confezione: 3
Codice EAN: 8054314109302

 

Ingredienti del ripieno 75%: carne di bovino e suino brasata 38%, mortadella, fiordilatte, besciamella, Grana Padano DOP, pomodoro, olio extravergine di oliva, vino, noce moscata, sale, pepe.
Ingredienti della sfoglia:
semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua.
Modalità di cottura: posizionare i cannelloni in un tegame cosparso di sugo con besciamella. Ricoprire la pasta con sugo e besciamella. In forno preriscaldato lasciare cuocere per circa venti minuti. A scelta, aggiungere una spolverata di grana padano.

 

 

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