Quadrelli di cacao con pere caramellate al vino rosso e cioccolato

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Codice: 10254
Tempo di conservazione (-18°C): 18 mesi
Peso per pezzo/nido (g): 14
Peso della confezione (Kg): 0,6
Porzioni per confezione: 12
Codice EAN: 8054314108848

 

Ingredienti del ripieno 61%: pere caramellate al vino rosso 36%, ricotta, cioccolato 7%, mascarpone, panna vegetale, pangrattato, zucchero, cannella.
Ingredienti della sfoglia:
semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, cacao amaro 7%, acqua.
Preparazione: Forno tradizionale – Mettere il prodotto direttamente in forno già caldo a 170/180°C per circa 6/7 minuti. In friggitrice – Preriscaldare la friggitrice a 180 °C. Impostare il timer su 2 minuti e ravvivare i quadrelli. In alternativa, lasciare scongelare e servire. Completare con la classica spolverata di zucchero a velo.

 

I Quadrelli di cacao con pere caramellate al vino rosso e cioccolato sono particolarmente delicati e dal sapore intenso, indicati come dolce di fine pasto soprattutto nei periodi più freddi. Al contrario, in estate, vengono accompagnati da una pallina di gelato e da una nota croccante data dalle mandorle tostate.

×