Quadrelli con speck e radicchio rosso (lactose free)

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Codice: S259
Tempo di conservazione (-18°C): 18 mesi
Peso per pezzo (g): 16
Confezionamento: 12x360g
Peso del Ct (Kg): 4,32
Codice EAN: 8054314100545

Ingredienti del ripieno 63%: speck senza lattosio 48% (carne di suino, sale, spezie, zucchero, aromi), ricotta fresca di pecora senza lattosio, radicchio rosso 35%, pangrattato, noce moscata, sale, pepe.

Ingredienti della sfoglia: semola di GRANO duro 100% Italia, UOVA da allevamento a terra, acqua.

 

Modalità di cottura: versare la pasta ancora surgelata in abbondante acqua salata, appena tornato il bollore lasciare cuocere per circa 5 minuti.
Si consiglia un assaggio di verifica.

 

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